うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

おかかをたっぷりのせて★焼きうどん♪

(2010-12-12 20:45:38)

しょうゆ味の焼きうどん。ウイン
ナーを鶏肉に変えてもおいしいです。

おいしくダイエット★ひじきと野菜の鶏つくね煮♪

(2011-04-24 17:27:17)

鶏は胸ミンチを使い、豆腐も入れ
てよりヘルシーに。煮ることでぱ
さつきなく、しっとり仕上がって
ます。

うまみたっぷり★里芋とイカの煮物♪

(2010-11-24 19:40:01)

イカは柔らかく、旨みを里芋にじ
っくりしみ込ませる方法で、ほっ
とするおかずに仕上げてます。

うまみたっぷり★あさり春雨♪

(2011-02-25 18:40:00)

あさりがおいしくなってきましたね。
旬のアサリを使えば間違いなくお
いしく作れます。
おつまみにも・・・簡単だよ。

うまうま★簡単★食べるラー油♪

(2010-11-25 16:03:48)

フライドオニオンを鍋の中で作る
ので、香ばしい香りが広がります。

いんげんとちくわのごま酢あえ♪

(2010-11-01 21:51:25)

今回は、幅広のモロッコいんげん
を使用していますが、いつものい
んげんでいけます。
こってりおかずのときにうれしい
和え物です。

いろいろ使える★アップルダイス♪

(2010-12-25 22:49:21)

りんごの甘煮です。今回はおせち
の「いもきんとん」の甘みづけと
して使用するためにつくったので
すが、パウンケーキに入れたり、
ヨーグルトのトッピングに使った
りといろいろ使えて便利な一品です。

いろいろ使える★りんごの甘煮♪

(2010-11-30 22:02:18)

サンふじのりんごが蜜入りになっ
ておいしくなってきたころから、
時々作ってパンやお菓子に使って
います。
なので、ちょっと甘めの配合です。
もちろん、そのまま食べちゃって
もＯＫ。

いか下足＆豚★お好み焼き

(2010-10-14 23:10:53)

いか下足がいい味出します。お好
みソースのレシピも載せてますの
でどうぞ。　

いか★皮のむき方★下処理★下ごしらえ♪

(2010-11-02 20:11:58)

いかの皮をぺろんと剥く方法。