うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

腕まくりして週末ごはん☆圧力鍋deポークチョップ風煮込み

(2011-09-07 07:05:09)

下ごしらえ10分→加熱10分→加圧10
分→自然に圧が抜けるまで10分→煮
込み10分で最速40分！お肉がとろ
とろで、うまうまー・:*:・(*´∀｀*)
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温玉ドレッシングで☆シャキシャキレタスサラダ

(2011-09-12 08:04:37)

有機野菜などの食材宅配のナチュ
ラル＆オーガニック ネットスー
パー、あの有名な"O社"のレタス
で作ってみました。
詳細レポートは↓ブログで公開中！
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サラダでどうぞ☆サーモンのマリネ

(2011-09-16 08:04:37)

鮭のお刺身を塩ではなく塩水でし
めることでフレッシュさを保ちつ
つ生臭みを除くことが出来ます。
旬のサーモンでウマウマ。
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旬の秋刀魚＆サーモンで☆洋風棒寿司

(2011-10-04 22:25:12)

秋刀魚をワインビネガーとオリー
ブオイルでマリネして、洋風の棒
寿司に。
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ピリ辛☆鶏手羽先のオーブン焼き

(2011-10-23 16:17:22)

とあるファミレスで頂いた鶏手羽
のグリルをCOCOなりにアレンジし
たものです。
オリジナルとはちょっと違うもの
？になりましたが、これ
チキンウィング大好きな旦那chan
絶賛！
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熱ウマとろとろ☆キャベツのグラタン

(2011-11-20 16:57:42)

キャベツがやわらか～！アツアツ
も美味しいですが、だんだん冷め
てくるとキャベツの甘みと旨味が
出てくる感じ。これは新発見！

冬ウマとろとろ☆豚バラとキャベツの蒸し煮

(2011-11-29 07:11:31)

豪快に豚バラや他の野菜と共にル
・クルーゼで蒸してみました。キ
ャベツがトロットロでうまうま。
3～4人分の量ですが、COCOたちは
2人で食べきってしまいましたとさ。

レンジで簡単☆豆腐のとろとろ蒸し

(2011-12-04 09:13:20)

材料を混ぜてレンジでチン！の簡
単レシピです！白だしあんであっ
たか〜(*´∀｀*)。
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冬ウマ☆鶏ももと野菜の蒸し煮

(2011-12-11 10:39:10)

「冬ウマとろとろ☆豚バラとキャ
ベツの蒸し煮」の鶏肉バージョン
です。

蜂蜜を添えて☆ベーコンとチーズのケークサレ

(2011-12-15 10:05:29)

砂糖なしで作ってハチミツを添え
ました。
分量訂正しました。
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ベーコン＋オニオン＋チーズ入り
に超オススメです。アスパラやブ
ロッコリー入りのものには向かな
い食べ方かな？