うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

つるん、ふわっ★しいたけと麩の卵とじ♪

(2010-12-23 22:07:13)

肉厚のしいたけでつくるとおいし
い一品です。

おせち★さくっと苦みの少ない★田作り♪

(2010-12-25 21:12:09)

毎年、12月25日からおせちを作り
始めます。
初日はレンジであっという間の簡
単、田作りです。
でもこの方法が一番おいしいんです。
レンジを使うと苦味が少なくなる
のはなぜでしょうね？

おせち★柿なます♪

(2010-12-29 23:33:44)

とろりとした干し柿の甘みがおい
しい一品です。

あったまろ★生姜のはちみつ漬け♪

(2011-01-06 17:32:37)

生姜のはちみつ漬けをもらってお
いしかったので、自分でも作って
みました。しょうがの香りがさわ
やかなはちみつができマス。お湯
でわって飲むのがポピュラーです
が、そのまま食べても◎風邪にも
いいですね。

簡単★チンゲン菜のチャンプルー♪

(2011-01-13 16:55:35)

豆腐の水切りさえできていればあ
っというまのチャンプルー。

お弁当のおかずシリーズ★その８★卵焼き２種♪

(2011-01-14 20:11:37)

明日の卵焼きのヒントに(￣∇￣人)

簡単★ブロッコリーと竹輪のゴマ味噌和え♪

(2011-01-17 18:51:35)

旬のブロッコリーと冷蔵庫の常連
さんのちくわを組み合わせてみま
した。

簡単★キャベツとにんじんの胡麻和え♪

(2011-01-22 23:57:40)

ざっと湯通しして暖かいうちに味
付けするのがポイント!

ごま油香る★ブロッコリーとにんじんの香味和え♪

(2011-01-26 21:12:48)

食欲が出る香味和え!

ふんわり卵★きのこと人参の卵炒め♪

(2011-01-30 21:50:43)

きのこはお好きなものでどうぞ。