うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

春薫る☆筍と菜の花の塩麹和え

(2012-03-23 07:00:27)

塩麹で和えるだけ！和え物は「さ
っと混ぜてすぐに食す」が基本で
すが、このレシピはちょっと置い
て味を馴染ませた方が美味。
オリーブオイルでちょっと洋風♬

塩麹で☆やわらか＆ジューシー♪蒸し鶏のサラダ風

(2012-02-13 07:16:13)

暖かいまま頂いても、冷まして食
べても鶏肉やわから＆ジューシー
・:*:・(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ・:*:・
塩麹さん、ありがとう！
画像の鶏胸肉は半身です。
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塩麹で☆豚肉牛蒡炒め

(2012-02-23 21:13:40)

TVで特集されて以来、COCOん家近
隣のスーパーから米麹が消えまし
た。。。。
麹さ～～～ん！カムバ～～ック！
と思わず心の中で雄叫びをあげと
ります。
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塩麹で☆グレープフルーツとアボカドの美肌サラダ

(2012-04-03 06:49:13)

グレープフルーツのビタミンCが
クエン酸で美肌に効果が期待。ア
ボカドも加えてビタミンEで抗酸
化力をアップ。
その上塩麹で、お腹の中から美し
くなれるかも～？
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塩麹で☆鶏ササミのアスパラ巻き

(2012-04-13 07:01:25)

塩麹パワーでササミが柔らかジュ
ーシー！！シリコンスチーマーで
簡単に作れます＼(^0^)／。
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簡単☆カブと海老の柚子胡椒マリネ

(2012-04-21 09:06:08)

分量テキトーですみません。
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週末ごはん☆塩麹でやわらか♬牛肉ロールステーキ

(2012-05-05 08:02:30)

輸入ものの特売品が極上ステーキ
に変身？なんちゃって^^。行程画
像付きです。
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アスパラガスの塩麹マスタードソース添え

(2012-06-17 16:50:02)

塩麹とオリーブオイルのドレッシ
ングは以前にもアップしましたが
、今回はマスタードバージョン。

残り物リメイク☆なす味噌とんかつ

(2012-10-22 22:47:55)

以前にホームパーティーで肉食男
子たちに振る舞ったところ、なん
と５分で完食。
しかもおかわりを求められたとい
う伝説（？）のレシピでございます。
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時短＆簡単☆豚コマ肉と豆腐のレンジ蒸し

(2012-11-04 08:09:57)

市販のタレを使って作るスピード
レシピ。
蓋を開けると味噌ダレの美味しそ
うな薫りが。お肉も柔らかウマウ
マ〜♪に仕上がりました！
写真付きの手順は↓ブログでご覧
下さい！
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