うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

寒い日は★鮭のクリームシチュー♪

(2010-12-12 20:36:00)

たっぷり野菜がとれます。

鶏とごぼうのダシがおいしい★鶏団子鍋♪

(2010-12-21 21:03:15)

地味なかんじのお鍋だけど、ダシ
がよく出るので最後のうどんや雑
炊が楽しみなお鍋です。写真は焼
き豆腐を入れ忘れて撮ってしまい
ました(^_^;

本日は冬至★緑黄色野菜と海老のグラタン♪

(2010-12-22 21:36:24)

子供から「グラタンにかぼちゃを
入れてほしい」とのリクエストが
あり、冬至の日に料理してみました。

定番★いなりずし♪

(2010-12-31 17:39:27)

おあげさんを煮ておけばいつでも
手軽に食べれて満足！
あげは冷凍もＯＫ。

あったか、さっぱり★肉団子と里芋の煮物♪

(2011-01-05 23:00:46)

里芋をじゃがいもにかえても相性
ばっちりです！！

定番★ぶり大根♪

(2011-01-08 19:57:12)

ぶりも大根も冬が一番おいしい！
ぶりをさきに煮て旨みを煮汁に引
き出して作ります。

熱々ふうふう★キムチ鍋♪

(2011-01-10 18:22:17)

市販のキムチ鍋スープを少しアレ
ンジして食べてます。

とろ～り★ロールキャベツ★干しキャベツ編♪

(2011-01-15 21:54:46)

今、巷でちょっとしたブームの干
し野菜！夏にプチトマトやナスは
してますが、冬は初めて。手始め
にしいたけとキャベツに挑戦！ち
ょうどロールキャベツの献立だっ
たのでそのまま干してみたところ
・・(￣o￣*)ｵ!味が濃くておいし
い！茹でて冷ます手間が省けるの
もうれしいねぇ。今度は何を干そ
っかなぁ。。

シンプル★しめじごはん♪

(2011-01-21 18:26:41)

しめじの味と香りを引き立てるお
揚げさんは細かく刻んで黒子役に
徹します。

簡単・濃厚★チョコレートブラウニー♪

(2011-01-27 16:57:32)

バタークリーム状にしたりの作業
がないので、楽々に作れます。分
量も覚えやすくしました。日持ち
もよいので手土産にも!