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柔らか鶏胸肉と彩り野菜の甘酢炒め

(2011.12.28)

鶏胸肉を片栗粉でコーティングしてから焼くことでふんわり柔らかく仕上がりました。子供も大人も大好きな簡単甘酢でご飯がモリモリ進んじゃいますよ!彩り野菜も入って疲労回復間違いなしです♪

油揚げのウィンナーロールトマト煮

(2011.02.20)

開いた油揚げにキャベツ・チーズ・ウィンナーを巻いてトマト煮に仕上げました。ウィンナーのだしとトマト風味が油揚げに浸みて、とても美味しいですよ!

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