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ラムレーズン♪

(レシピ番号:809)
  • [お名前] うさまん うさまんさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 必要量

パウンドケーキ等に使用のラムレーズンを無駄なく作る方法デス。

材料

  • 干しぶどう（あればオイルコートなしのもの）必要量（今回は70ｇ）
  • ラム酒適量（今回は大1）

作り方

ビニール袋に干しぶどうを入れ、ラム酒を干しぶどう全体に湿る感じに少なめに入れる。

写真のように空気が入らないようにしばって１日以上おいたら、いつでも使えます。

ケーキを作るときにラムレーズンを使い切りたかったので自分で作ることにしましたが、
ビンで作ると、今度はラムが結構残ってもったいなかったので。

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