まぐろのあんかけ

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(レシピ番号:1984)

国民食のマグロを使ってひと工夫♪

まぐろをたたきにする。やまいもは輪切りにしステーキにする。だし、しょうゆ、しお、かたくりこで和風あんを作り、かけたら完成。

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