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和えるだけ!春菊の梅和え
(レシピ番号:1142)
- [お名前] ホッケークレイジー★
- [調理時間] 10分以下
- [分量] 2人分
忘年会シーズンになりました!胃もたれには春菊がオススメ☆
独特の香りは胃腸を守ります。
食べすぎちゃった、胃もたれお父さんのお弁当にどうぞ!
材料
- 春菊2/3束
- みりん小さじ1
- 梅干し大1個
- 醤油少々
- すりごま適量
- かつお節適量
作り方
春菊はさっと茹でる。 梅干しの果肉はつぶしておく。
茹で上がった春菊にみりん・梅肉・かつお節・醤油・すりごまを入れて和える。