うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

塩麹で☆うま塩ドレッシング

(2012-02-08 07:14:22)

最近ずっと気になっていた塩麹です。
特別な塩は使っていないのですが
、ほんわりやさしい甘みでウマウ
マ。いつものドレッシングよりオ
リーブオイルの風味が増している
ように感じますが、これは気のせ
いかなあ？？画像はトマトとモッ
ツァレラチーズです。
↓ブログでも紹介中！
http://cocoangela.blog68.fc2.c
om/blog-entry-393.html

塩レモンでエスニック風☆豚肉と胡瓜の炒め

(2014-09-10 07:05:00)

市販の塩レモンを発見しました♬
自分でもつくったのですが、何か
どうも・・・。
詳しく知りたい方は↓これをコピ
ペしてGO
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-entry-513.html

圧力鍋で☆大根の肉味噌添え

(2011-06-03 07:13:14)

圧力鍋とキューピー具のソースを
使って時短♪ 大根を倍量煮て、次
の日はガーリックステーキにしても◎。
↓ブログでも紹介しています。
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om/blog-entry-304.html

圧力鍋で☆レモンなオイルサーディン

(2011-06-24 09:54:13)

TVで観たレシピを自分流にアレン
ジ。オリジナルレシピとは似て非
なるものとなってしまいました〜。
レモンの酸味が利いててなかなか
ヨロシイ。生臭みもナシ！
あ、でも酸っぱいのが苦手な人に
は×かな〜？
↓ブログでも公開中！
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om/blog-entry-329.html

味染み☆肉厚お揚げのキムチ煮込み

(2012-12-07 07:37:11)

キムチ煮込みは良く作りますが、
今回も期待を違わず良い仕事して
くれました！３ステップの簡単煮
込み。
↓ブログでも公開中
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味染み☆大根のガーリックステーキ

(2011-06-03 07:14:46)

圧力鍋で☆大根の肉味噌添えの翌日に。
↓ブログでも紹介しています。
http://cocoangela.blog68.fc2.c
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味付け不要☆鶏ムネ肉のマヨ＆キムチ蒸し

(2011-12-28 07:49:11)

シリコンスチーマー（ウチのは似
非）で超簡単に作りました！冷蔵
庫にある食材でパパッと出来ます。

味付け不要☆大根と豚こまのキムチ煮込み

(2012-01-05 08:13:18)

キムチを使ったフライパン一つで
出来ちゃう、しかも味付け不要の
簡単料理、ご飯にもビールにも。
フライパンなら鍋返しも簡単♬

冬季限定☆白菜と合鴨のサラダ

(2013-12-21 08:46:19)

白菜はまず、穂先の部分をサラダ
に。白菜の名産地茨城県出身のCO
COん家の定番♪

冬ウマとろとろ☆豚バラとキャベツの蒸し煮

(2011-11-29 07:11:31)

豪快に豚バラや他の野菜と共にル
・クルーゼで蒸してみました。キ
ャベツがトロットロでうまうま。
3～4人分の量ですが、COCOたちは
2人で食べきってしまいましたとさ。