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簡単ステーキ
(レシピ番号:875)
- [お名前] ゆう
- [調理時間] 10分以下
- [分量] 1人前
おうちで簡単にステーキが焼けます。
味付け最高!!
材料
- ステーキ肉1枚
- にんにく1かけ
- バター少々
- 味塩コショウ少々
- しょうゆ大さじ1杯
作り方
お肉の両面に味塩コショウをかける。にんにくはスライスしておく。
フライパンを熱して、バターを入れる。
バターが溶けたら、スライスしたにんにくを入れて、香りがでてきたら、中火で2分ステーキの片面を焼き、裏返して中火で1分ほど焼く。
火を止めたら、ステーキにしょうゆをふりかけて、できあがり。
焼き加減はお好みで。