白菜の豚ロールカレー煮込み

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(レシピ番号:2252)

白菜が余ってたので
思いつきで作りました☆

まず、白菜を茹でて冷ましておく。
次に、トマトを薄めのくし切りに切る
（切り方は自由、ただし包みやすく切ること。）

①でゆでて冷ましておいた
白菜を広げ豚バラトマトを重ねて巻いていく。

全て巻き終わったら巻き終わりを下に
フライパンに並べて水を入れて煮込む。

全体が煮えた感じで水が沸騰してる感じになったら
ブイヨン・コンソメを入れ全体になじむようになるまで煮る。

なじむまでになったらカレールーを入れて
また白菜にしみこむまで煮て火を止める。

食べる直前に火を中火でかけて
卵を落としチーズをかけて
チーズが溶けたら出来上がり。

水の量やカレールーの量は
味見しながらお好みの量で調節してください。

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好きです、これ！
寒い日に暖まりそう♡
トマト入りの白菜ロール、カレーソース、卵にチーズまで！お腹空いてきた〜！

by CocoAngela さん　[評価]

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