黒豆と栗の蒸パン

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Mixi Check

(レシピ番号:2141)

もう、おせちはあきちゃった！！残った黒豆、栗甘露煮（栗きんとん）をちょっとアレンジ！！おやつにいかがですか？

ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

ボールに①の半量と黒豆の半量を入れ、混ぜ合わせる。プリンカップにアルミカップを入れ、八分目まで流し込む（4個）残りの豆を数粒ずつ上にのせる。

残りの①と4等分に切った栗の半量を入れ、混ぜ合わせる。プリンカップにアルミカップを入れ、八分目まで流し込む（4個）残りの栗を数粒ずつ上にのせる。

蒸し上がった蒸し器に並べ7分程蒸す。（竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。）

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