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焼きオクラの梅ディップ♪
(レシピ番号:1595)
作り方
オクラは塩で板ずりし、うぶげをとり、ヘタの部分は包丁で食べやすいように面取りする
種を取り除いた梅・粗みじんにした紫蘇・鰹節をあわせ、包丁でたたいておく
トースターで7・8分焼いたオクラと2を盛り付けて出来上がり(・∀・)
梅干しの塩分によって、塩または醤油をお好みで足してください♪